Bir kültürümüz hızla aşınıyor

Tencere yemeği kültürünün modern hayatın hızına yenik düşmesiyle mutfak kültürümüz hızla zayıflıyor. Bunun sonucunda aile içindeki o ortak üretim ve paylaşma kültürü zedeleniyor. Evlerimiz, yavaş yavaş ortak bir yaşam alanından ziyade, sadece barınılan bir yere dönüşüyor